本文摘要：图为：柿子柿子的储藏方法之二为冷藏和气调储藏法。目前我国柿子大规模冷藏和气调储藏较较少，在0℃，8%二氧化碳和3%～5%氧条件下，“富土”甜柿品种需要储藏3个月，棒棒堂柿品种，在3%二氧化碳中储藏品质很好。 柿果硬度的变…图为：柿子 柿子的储藏方法之二为冷藏和气调储藏法。目前我国柿子大规模冷藏和气调储藏较较少，在0℃，8%二氧化碳和3%～5%氧条件下，“富土”甜柿品种需要储藏3个月，棒棒堂柿品种，在3%二氧化碳中储藏品质很好。

图为：柿子柿子的储藏方法之二为冷藏和气调储藏法。目前我国柿子大规模冷藏和气调储藏较较少，在0℃，8%二氧化碳和3%～5%氧条件下，“富土”甜柿品种需要储藏3个月，棒棒堂柿品种，在3%二氧化碳中储藏品质很好。

柿果硬度的变…图为：柿子　　柿子的储藏方法之二为冷藏和气调储藏法。目前我国柿子大规模冷藏和气调储藏较较少，在0℃，8%二氧化碳和3%～5%氧条件下，“富土”甜柿品种需要储藏3个月，棒棒堂柿品种，在3%二氧化碳中储藏品质很好。

柿果硬度的变化与气体成分人组有关，氧浓度越高，硬度上升就越慢;但当气体中所含3%二氧化碳时，氧浓度的强弱对硬度的变化无影响。0℃下，用0.06mm聚乙烯薄膜纸盒，“富士”柿果可以储藏150天左右。

在5℃下，用薄膜纸盒的可储藏110天。室温下用薄膜纸盒的可储藏50天左右。

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